tobasatu.com, Medan | Bagi pecinta kopi, pasti sepakat kalau kopi dari berbagai daerah di Indonesi memiliki citarasa yang tinggi. Bahkan nikmat tiada tara tidak pula bisa ditemukan ditempat lain.
Maka tidaklah heran, kalau belakangan coffee shop semakin berkembang di Indonesia, khusunya di Kota Medan. Sebab pertumbuhan konsumsi kopi terus meningkat. Orang-orang pun semakin pintar dalam mengenali kopi sehingga semakin selektif dalam memilih gerai kopi yang akan didatangi.
Sudah pasti mereka melihat sajian kopi yang nikmat, barista yang pintar, kopi yang disuguhkan serta harga yang pastinya ramah di kantong.
Jika kalian melihat klasifikasi itu, maka Mokka Coffee & Eats lah tempatnya, terletak di Jalan Kutilang No 25 A, Medan Sunggal. Di sini, para pecinta kopi bisa menemui kopi Arabika asli Indonesia yang diroasting dan diracik langsung oleh barista handal sekaligus pemilik Mokka Coffee & Eats, Zaki.
“Kita menyediakan kopi Arabika. Dan kopi itu berasal dari berbagai daerah seperti Sidikalang, Gayo, Dolok Saribu, Toraja, hingga Papua dan kita roasting sendiri,” kata Zaki, Kamis (7/12/2017) siang ketika tobasatu.com menyambangi kedai kopi bernuansa home sweet home itu.
Untuk menikmati secangkir kopi nikmat, pengunjung pun tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Dengan kisaran harga Rp 10 ribu-Rp 25 ribu, kopi arabika premium baik yang biasa maupun blend sudah disuguhkan. Kendati cukup murah, kopi yang disajikan adalah kopi arabika kualitas wahid.
“Kita tetap sajikan kopi terbaik bagi pengunjung yang datang,” kata Zaki. Ia juga mengatakan kalau Arabika berbeda dengan Robusta sebab memiliki karakter sendiri dari segi rasa dan tingkat keasamannya. Ada juga beragam kopi dengan cara penyeduhan manual seperti V60, aeropress, dan mesin,” ujar Zaki yang diamini Meta Lestari, pemilik Mokka & Eats lainya.
Jadi bagi kalian yang penasaran dengan kenimatan kopi yang disuguhkan oleh Mokka Coffee & Eats, silahkan datang langsung dan pesan kopi Arabika sesuai yang kalian mau. (ts-03)
Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News.
