BACA JUGA:
tobasatu.com, Medan | PT PGN kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pertumbuhan ekonomi, terutama untuk masyarakat di Kota Medan.
Hal ini terbukti dengan penyaluran gas pertama kali atau gas in ke ‘The Three Carrari Cafe yang terletak di Jalan Palang Merah Medan dan toko kue Snoppen Bakery and Cake di Jalan DI Panjaitan, Medan.
Owner The Three Carrari, Richmond Carrari mengatakan dirinya menggunakan gas bumi untuk operasional kafe demi keamanan.
Karena dari pengalamannya saat menempuh pendidikan di Australia, dia praktek dengan menggunakan gas alam.
“Saya kuliah di Australia ambil jurusan kuliner masakan perancis. Selama praktek, kami menggunakan gas bumi yang lebih aman,” ujarnya.
Selain karena keamanan, kebersihan juga menjadi faktor penting karena dia bergerak dalam bidang makanan.
“Dalam hal ini ada dua ya, dapur bersih dan lingkungan juga bersih,” ungkapnya lagi.
Untuk saat ini, The Three Carrari masih soft opening dengan menyediakan kopi, cake, dan panganan khas perancis. Selain berjualan offline, The Three Carrari juga menerima pesanan secata online.
“Kami segera Grand Opening setelah gas bumi mengalir,” tutupnya.
Hal sama juga disampaikan Owner Snoppen Bakery and Cake, Dewi Sartika. Ia mengaku telah lama menanti gas bumi bisa masuk ke dapurnya, sebelumnya ia berinisiatif mendatangi PGN untuk melakukan pemasangan gas bumi di tahun 2024 lalu.
Menurutnya, selain faktor keamanan dan harga yang lebih hemat, gas bumi bisa mengalir 24 jam. Ia pun tak perlu lagi khawatir saat menerima orderan dari para customernya.
“Kami beberapa kali pernah kesulitan saat banyak orderan, gas kosong di luar, nyarik-nyarik lagikan buang waktu. Jadi kalau ada orderan dengan jumlah besar kami sering khawatir nerimanya. Seyelah pakai gas bumi ini, keknya gak perlu khawatir lagi,” ujar Dewi.
Diakui Dewi dalam sehari toko kuenya bisa menghabiskan sebanyak 3 sampai 4 tabung elpiji 12 kg.
“Jadi sekitar sehari Rp600 ribu lebih keluar untuk gas, pakai gas bumi ini kami betharap bisa lebih murah lagi,” katanya.
Area Head PGN Medan, Agus Kurniawan mengatakan penggunaan gas bumi PGN memiliki kelebihan dibandingkan jenis bahan bakar lain dari sisi harga yang lebih kompetitif hingga lebih aman.
“Kelebihan tentunya dari sisi harga yang lebih kompetitif di banding bahan bakar lain. Kemudian sisi keamanan lebih aman karena berat jenisnya lebih ringan dari udara,” ujarnya.
Agus Kurniawan menambahkan The Three Carrari dan toko kue Snoppen Bakery masuk ke kelompok Pelanggan Kecil (PK) dengan pemakaian rata-rata 800 m3. “PK Area Medan akan terus bertambah, seiring semakin aktifnya kita melakukan sosialisasi kepada calon pelanggan,” tutupnya. (ts-20)
